Bột bánh mì mè đen Hàn Quốc 500g

🧁 THÔNG TIN SẢN PHẨM
• Tên sản phẩm: Bột bánh mì mè đen Hàn Quốc Mama's Choice
• Thương hiệu: Mama's Choice
• Thành phần: Bột trộn sẵn làm bánh mì mè đen, bổ sung mè đen hạt thơm ngon
• Khối lượng tịnh: 500g
• Quy cách đóng gói: 1 gói
• Xuất xứ: Việt Nam
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (in rõ trên bao bì)
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Đóng kín miệng túi sau khi mở nếu chưa dùng hết.

🍰 ƯU ĐIỂM SẢN PHẨM
• Bột được phối trộn sẵn theo tỉ lệ chuẩn giúp thành phẩm đạt độ nở tốt, vỏ ngoài giòn rụm và ruột bánh dẻo dai đặc trưng.
• Tích hợp sẵn mè đen thơm bùi, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu.
• Dễ dàng thao tác, tỉ lệ thành công cao ngay cả với người mới bắt đầu tập làm bánh.
• Thích hợp làm món ăn sáng, bữa phụ ngọt nhẹ hoặc quà tặng tự làm cho người thân và gia đình.

🥣 CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ MÈ ĐEN HÀN QUỐC TẠI NHÀ

Nguyên liệu chuẩn bị:
• Bột bánh mì mè đen Hàn Quốc Mama's Choice: 500g
• Trứng gà: 2 quả (khoảng 100g)
• Nước lọc hoặc sữa tươi không đường: 160ml - 170ml
• Bơ lạt (đun chảy hoặc để mềm ở nhiệt độ phòng): 100g

Các bước thực hiện:

1. Trộn bột: Cho bột trộn sẵn Mama's Choice, trứng gà, nước (hoặc sữa tươi) và bơ lạt vào thố lớn. Dùng phới hoặc máy đánh trứng trộn đều ở tốc độ chậm khoảng 2–3 phút cho đến khi khối bột hòa quyện, dẻo mịn và không còn vón cục.

2. Tạo hình:
   • Cho khối bột vào túi bắt kem.
   • Bóp bột ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến thành các khối tròn vừa ăn (khoảng 30g – 40g mỗi viên).
   • Xịt một lớp nước mỏng lên bề mặt viên bột để giúp bánh giữ độ ẩm và nở đều hơn khi nướng.

3. Nướng bánh:
   • Lò nướng: Làm nóng lò trước ở 180°C trong 10 phút. Nướng bánh ở 180°C từ 25 – 30 phút cho đến khi vỏ bánh nở phồng và chuyển màu vàng nâu đẹp mắt.
   • Nồi chiên không dầu: Làm nóng nồi ở 160°C trong 5 phút. Nướng bánh ở 160°C trong khoảng 20 – 25 phút.(Lưu ý: Không mở cửa lò/nồi chiên trong 20 phút đầu để tránh bánh bị xẹp).

🧁 HASHTAG
#botbanhmimeden #bottronsan #nguyenlieulambanh #banhmimedenhanquoc #mamaschoice #banhyeu