Bơ sệt Youmy 15kg (50)

🌿 Bơ sệt Youmy (Butter Oil Substitute) xuất xứ Indonesia là giải pháp tuyệt vời giúp mang lại hương vị béo ngậy thơm nồng đặc trưng cùng màu vàng ươm hấp dẫn cho các món bánh và đồ uống. Với cấu trúc chất bơ sệt dẻo mượt tự nhiên, sản phẩm giúp tạo độ ẩm mịn cho cốt bánh, giữ độ béo lâu và làm dậy mùi thơm quyến rũ khi nướng.

🥣 Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Bơ sệt Youmy (Butter Oil Substitute)

• Thành phần: Dầu thực vật tinh luyện, hương bơ tổng hợp, màu thực phẩm tự nhiên

• Quy cách đóng gói: Khối 1kg (Được chia nhỏ tiện lợi từ thùng nguyên Youmy Indonesia)

• Xuất xứ: Indonesia

• Màu sắc: Vàng ươm tự nhiên

• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp

🧁 Ưu điểm sản phẩm

• Thể sệt dẻo mịn giúp bơ cực kỳ dễ hòa tan và trộn đều vào hỗn hợp bột bánh hoặc chất lỏng mà không cần tốn nhiều thời gian đun chảy.

• Hương bơ đượm nồng đặc trưng, giúp cốt bánh giữ được mùi thơm quyến rũ và độ ẩm mượt lâu dài sau khi nướng.

• Chịu nhiệt tốt trong quá trình nướng bánh, không bị biến đổi mùi vị hay tách dầu nhanh.

• Quy cách chia lẻ 1kg vô cùng tiện lợi, vừa túi tiền cho các tiệm bánh nhỏ, quán cà phê hoặc gia đình sử dụng thường xuyên.

🍰 Gợi ý làm Bánh Bông Lan Bơ Sệt thơm mềm ngậy béo tại nhà

• Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Bột mì số 8 (bột làm bánh sinh nhật/bông lan): 100g

  • Bơ sệt Youmy: 50g

  • Trứng gà: 4 quả

  • Đường cát: 80g

  • Sữa tươi không đường: 40ml

  • Chiết xuất vanilla: 1 muỗng cà phê

• Thao tác thực hiện:

  1. Trộn bơ sệt Youmy cùng sữa tươi ấm cho hòa quyện thành hỗn hợp lỏng mịn.

  2. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Đánh bông lòng trắng trứng với đường cho đến khi tạo chóp dẻo.

  3. Cho từng lòng đỏ trứng và vanilla vào đánh nhẹ ở tốc độ thấp cho hòa quyện.

  4. Rây bột mì vào hỗn hợp, dùng phới trộn nhẹ nhàng theo kỹ thuật fold. Sau đó múc một ít bột trộn trước với hỗn hợp bơ sệt sữa rồi mới đổ ngược lại tô bột chính, trộn đều tay.

  5. Đổ bột vào khuôn đã lót sẵn giấy nướng, nướng ở 150°C trong khoảng 45–50 phút cho đến khi bánh chín vàng ươm, tỏa hương thơm nức.

💡 Gợi ý thêm các món ngon làm từ bơ sệt Youmy

Bên cạnh các món bánh bông lan mềm mượt, bơ sệt Youmy còn rất đa năng trong gian bếp:

• Các loại bánh ngọt: Bánh quy bơ, bánh bao tạo hình bơ, bánh mì ngọt vơ sệt, bánh waffle, pancake bơ ngậy.

• Pha chế đồ uống & Xốt: Làm xốt bơ trứng phết bánh mì, pha cà phê bơ, trà sữa bơ ngậy, làm xốt bơ tỏi rưới hải sản.

• Các món ăn gia đình: Bắp xào bơ tỏi, cơm chiên bơ tỏi, gà nướng bơ tỏi đút lò.

📌 Lưu ý & Bảo quản

• Sử dụng dụng cụ sạch và khô ráo để múc bơ, tránh làm dính nước vào sản phẩm.

• Bảo quản bơ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ quá cao.

• Đậy kín túi/hũ sau khi chia hoặc lấy sử dụng để giữ trọn hương thơm tự nhiên của bơ.

#bosetyoumy #boyoumy #butteroilsubstitute #boindonesia #boset1kg #bolambanh #bongay #nguyenlieulambanh #dungculambanh #banhyeu