Bánh Yêu - Trang chủ
google-provider

Đăng nhập bằng Google

0

Giỏ hàng

070 233 3567

Hương Cam 3k



Số lượng

Mô tả chi tiết

🍰 Tinh dầu Hương Cam Orange Flavour 3K là giải pháp tuyệt vời giúp dậy mùi thơm tươi mát, ngọt ngào đặc trưng của những quả cam chín mộng cho các loại cốt bánh, nhân bánh, kem tươi, thạch rau câu cũng như các món đồ uống pha chế. Với dạng tinh dầu đậm đặc cao cấp, chỉ cần vài giọt nhỏ là món bánh của chế đã bừng lên hương vị trái cây nhiệt đới tươi mới vô cùng quyến rũ.

📌 THÔNG TIN SẢN PHẨM

  • Tên sản phẩm: Tinh dầu Hương Cam Orange Flavour 3K thơm mát ngọt ngào chai 20ml

  • Thương hiệu: 3K (3K Products Co., Ltd)

  • Thành phần: Hương cam tổng hợp chiết xuất dùng cho thực phẩm

  • Dung tích: 20ml/chai

  • Quy cách: 1 chai

  • Xuất xứ: Việt Nam

  • Hạn sử dụng: In trực tiếp trên bao bì sản phẩm

✨ ƯU ĐIỂM VÀ CÔNG DỤNG

  • Hương cam tự nhiên tươi mát: Giúp cốt bánh gato, kem tươi hay sốt trái cây dậy hương thơm thanh khiết đặc trưng mà không bị nồng gắt hay đắng gắt.

  • Chịu nhiệt tốt khi nướng/chưng: Giữ trọn hương thơm cam tươi quyến rũ trong suốt quá trình nướng bánh ở nhiệt độ cao.

  • Chai thủy tinh tối màu tiện lợi: Thiết kế chai 20ml nhỏ gọn, nắp vặn kín đáo giúp giữ trọn chất lượng tinh dầu và dễ dàng định lượng từng giọt.

  • Ứng dụng đa dạng: Chuyên dùng tạo hương thơm cho bánh bông lan cam, bánh quy bơ cam, bánh chiffon cam, thạch rau câu, kem tươi, kẹo dẻo, sốt topping hoặc pha chế trà cam.

🧁 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ CÔNG THỨC BÁNH BÔNG LAN HƯƠNG CAM BƠ THƠM MỀM MỊN XỐP NHẸ

  • Công thức gợi ý (Khuôn tròn 16cm - 18cm):

    • Phần cốt bánh: 3–4 giọt Tinh dầu Hương Cam Orange Flavour 3K, 3 quả trứng gà (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng), 40g đường, 30g bơ lạt (đun chảy), 30ml sữa tươi không đường, 50g bột mì đa dụng, 10g bột ngô, 1/4 thìa cà phê muối.

    • Dụng cụ: Tô trộn, máy đánh trứng, phới lồng, khuôn nướng lót giấy nến.

  • Các bước thực hiện:

    1. Tạo hỗn hợp lòng đỏ:

      • Cho 3 lòng đỏ trứng, 10g đường, bơ lạt đun chảy, sữa tươi không đường và 3–4 giọt Tinh dầu Hương Cam Orange Flavour 3K vào tô khuấy đều.

      • Rây bột mì đa dụng và bột ngô vào tô lòng đỏ, dùng phới lồng khuấy nhẹ tay theo một chiều cho hỗn hợp mịn màng, không bị vón cục.

    2. Đánh bông lòng trắng:

      • Cho 3 lòng trắng trứng và muối vào tô sạch khô. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đến khi nổi bọt khí lớn.

      • Từ từ cho 30g đường còn lại vào, tăng tốc độ vừa đánh đến khi lòng trắng bông cứng, tạo chóp nhọn đứng dáng nhưng vẫn giữ độ bóng mượt.

    3. Trộn bột:

      • Lấy 1/3 lượng lòng trắng đã đánh bông cho vào tô lòng đỏ, dùng phới khuấy nhẹ cho bột bớt đặc.

      • Trút toàn bộ hỗn hợp lòng đỏ ngược lại vào tô lòng trắng còn lại. Dùng phới trộn nhẹ nhàng tay theo kiểu fold từ dưới lên trên cho đến khi hỗn hợp hòa quyện đồng nhất màu vàng sáng (tránh trộn mạnh tay làm vỡ bọt khí).

    4. Đóng khuôn và nướng bánh:

      • Trút bột vào khuôn nướng đã lót sẵn giấy nến, gõ nhẹ khuôn xuống mặt bàn 2–3 lần để vỡ bọt khí lớn.

      • Bật lò nướng làm nóng trước ở 150°C trong 10 phút.

      • Cho khuôn bánh vào nướng ở 150°C trong 45–50 phút đến khi mặt bánh chín vàng ươm, ấn nhẹ thấy bánh đàn hồi tốt.

    5. Thưởng thức: Bánh chín lấy ra úp ngược khuôn lên rack cho nguội hẳn rồi gỡ khuôn. Thành phẩm chiếc bánh bông lan hương cam có độ xốp mềm, đàn hồi như mây, tỏa hương thơm cam mát lành quyện vị bơ béo ngậy vô cùng tuyệt vời.

  • Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp. Đậy kín nắp chai ngay sau khi sử dụng.

#huongcam #orangeflavour #3k #huongcamthom #nguyenlieulambanh #dungculambanh #banhbonglancam #banhyeu