📏 Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Hạnh nhân hạt nguyên Classy Foods
Thành phần: 100% hạt hạnh nhân nguyên hạt tự nhiên chưa sấy chín/rang chín
Thương hiệu: Classy Foods
Khối lượng thực: Gói nguyên 1kg hoặc túi chia lẻ 100g tiện lợi
Quy cách: Đóng túi zip/túi hàn kín bảo quản an toàn và vệ sinh
Xuất xứ: Úc / Mỹ
Hạn sử dụng: In rõ trên bao bì sản phẩm
Công dụng: Dùng làm kẹo nougat, kẹo thuyền hạt, bánh biscotti, granola, trộn nhân bánh Trung thu thập cẩm, làm sữa hạt, làm hạnh nhân rang bơ tỏi hoặc ăn kiêng healthy
Phù hợp: Sử dụng tại gia đình, tiệm bánh ngọt, quán sữa hạt, xưởng sản xuất bánh kẹo
✨ Ưu điểm nổi bật
Hạt hạnh nhân được tuyển chọn đồng đều, hạt mẩy chắc, không bị mối mọt hay hư hỏng, mang lại tính thẩm mỹ cao cho các món kẹo bánh.
Hương vị bùi béo nguyên bản, chứa hàm lượng lớn protein, chất xơ, vitamin E và các chất béo có lợi cho sức khỏe.
Khi sấy hoặc nướng đạt độ giòn rụm tuyệt hảo, thơm nức mũi, không bị gắt dầu.
Lựa chọn đóng gói linh hoạt: Gói nguyên 1kg tiết kiệm cho tiệm bánh/xưởng làm kẹo số lượng lớn và túi 100g nhỏ gọn vừa vặn cho mẻ bánh gia đình.
📝 Gợi ý công thức: Kẹo Nougat Hạnh Nhân Hạt Thơm Bùi Dẻo Mịn Tại Nhà
Nguyên liệu chuẩn bị:
Hạnh nhân hạt nguyên Classy Foods (rang chín giòn): 100g
Hạt bí xanh, hạt điều (rang chín): mỗi loại 50g
Trái cây khô (việt quất, xoài dẻo, nho khô): 80g
Kẹo marshmallow: 200g
Bơ lạt: 50g
Bột sữa nguyên kem: 100g
Thao tác thực hiện:
Bước 1: Cho hạnh nhân hạt nguyên Classy Foods cùng các loại hạt vào lò nướng/nồi chiên không dầu sấy ở 140°C trong 10 - 12 phút cho hạt thơm giòn.
Bước 2: Đặt chảo chống dính lên bếp ở lửa thật nhỏ, cho bơ lạt vào đun chảy hoàn toàn.
Bước 3: Cho kẹo marshmallow vào chảo bơ, dùng phới đảo liên tục đến khi marshmallow tan chảy mịn hoàn toàn.