Bột bánh lọt Vĩnh Thuận 300g | NL25

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

• Cho gói bột 300g trộn đều với gói màu thực phẩm (bạn có thể thay thế bằng lá dứa sẽ thơm ngon hơn), nếu muốn làm bánh lọt trắng thì không cần trộn gói màu vào.
• Sau đó hòa tan với 900ml nước, bắc lên bếp khuấy đều trên lửa nhỏ, thấy bột trong là chín.
• Đặt rổ có lỗ nhỏ bằng đầu đũa, lên thau nước lạnh (hoặc nước đá lạnh), sau đó trút bột đang còn nóng vào rổ, dùng vá ép mạnh để bột lọt qua rổ thành từng cọng dài khoảng 3cm.
• Bánh lọt dùng chung với nước đường thắng, dậu xanh cà, nước cốt dừa nấu chín rất ngon.