58,000đ
THÔNG TIN SẢN PHẨM
TÊN: Bột bánh Rán American Pancake Fancys 1kg
Thành phần: bột mì, đường, muối, bột nổi, sữa béo,...
Trọng lượng: 1kg
Bảo quản: ở nơi khô ráo và thoáng mát
Bột Trộn Sẵn Bánh American Pancake được chế biến theo công nghệ Hà Lan. Bánh làm từ bột FANCY’s thơm béo đậm đà, tan nhanh trong miệng. Chất lượng ổn định, dễ chế biến, thật tiện dụng cho các tiệm bánh, gia đình. Bột trộn sẵn dòng bánh American Pancake thơm ngon. Màu sắc vàng đẹp.
CÔNG THỨC CHẾ BIẾN CHO GÓI BỘT 1KG
NGUYÊN LIỆU | CÔNG THỨC |
Bột bánh Pancake | 1kg |
Trứng gà (bỏ vỏ) | 250g |
Nước (hoặc sữa tươi không đường) | 750g |
Dầu ăn (hoặc bơ) | 85g |
Hướng dẫn sử dụng:
– Cách nướng bánh :
– Cho dầu, nước và trứng vào 1 cái thố, khuấy đều cho tan (1).
– Cho bột bánh Pancake vào 1 thố khác, cho 2/3 hỗn hợp (1) vào thố bột, đánh bằng phới dẹt (mái chèo) ở tốc độ chậm.
– Vét bột trên thành xuống thố và đánh ở tốc độ trung bình khoảng từ 1 đến 2 phút.
– Cho hết 1/3 hỗn hợp (1) còn lại vào đánh ở tốc độ chậm trong 1 phút, vét bột ở thành xuống
thố
– Cho hỗn hợp vừa đánh ra chảo với đường kính bánh khoảng 7-10cm, chiên áp chảo bánh.
– Lật mặt bánh khi mặt kia đã khô.